Receta tiramisú keto
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Tiramisu keto
¡Ojo con la receta de tiramisu de @mama_hace_keto!
En 5 minutos tienes un tiramisu bajo en carbos y en azúcares, con un sabor tan auténtico que te transporta a la Toscana.
Ingredientes:
- 2 muffins con pepitas de chocolate de @bestdiet_es
- 1 café
- 1 cucharadita de edulcorante
- 80gr de queso crema
- 100ml de nata para montar
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
PREPARACIÓN
1. Prepara 1 café y deja que se enfríe.
2. Corta en “rodajas” el muffin.
3. Mezcla los ingredientes de la crema (el queso crema, la nata y la canela) hasta que tenga una textura cremosa y sin grumos. Si quieres puedes edulcorar la crema, pero si quieres que sepa a “Toscana” déjalo sin edulcorar.
4. Pon una base de “bizcocho”, reparte 2 cucharadas de café por encima (verás que lo absorbe) y encima un poquito de crema. Repite este proceso 4 veces, hasta terminar con las 4 partes del muffin.
5. Decora con cacao sin azúcar, ¡listo!